KabarSunda.com-Bandung tak hanya dikenal sebagai kota yang kaya akan budaya dan destinasi wisata, tetapi juga sebagai surga kuliner yang memiliki beragam makanan khas yang menggugah selera.Mulai dari kuliner tradisional hingga varian kekinian yang sedang hits, Bandung menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi siapa saja yang berkunjung.
Salah satu waktu yang paling tepat untuk menikmati beragam kuliner Bandung adalah saat sarapan. Selain menyajikan makanan yang mengenyangkan, sarapan khas Bandung juga memiliki cita rasa yang unik dan menggoda.
Dilansir dari beberapa sumber berikut adalah rekomendasi tempat sarapan enak dan legendaris khas Bandung yang bisa kamu kunjungi:
1. Surabi Cipahit
Siapa yang tidak mengenal surabi, salah satu makanan khas Bandung yang sudah terkenal hingga ke mancanegara? Surabi adalah sejenis pancake tradisional yang terbuat dari tepung beras dan dimasak di atas tungku tanah liat. Di Bandung, surabi sudah berkembang menjadi berbagai varian rasa yang kekinian, seperti surabi dengan topping oncom, cokelat, hingga durian.
Salah satu tempat yang paling terkenal di Bandung untuk menikmati surabi adalah Kedai Surabi Cipahit, yang terletak di Jalan Cipahit No. 65, Cipahit, Kota Bandung.
Kedai ini telah beroperasi sejak tahun 1991 dan hingga kini tetap menjadi favorit banyak orang. Menu surabi di tempat ini memiliki rasa yang khas, dengan tekstur yang lembut dan topping yang beragam. Mulai dari surabi original, surabi dengan topping keju, hingga surabi pedas dengan sambal, semuanya bisa kamu nikmati di sini. Surabi Cipahit buka setiap hari mulai pukul 06.00 WIB, jadi tempat ini cocok untuk kamu yang ingin sarapan dengan hidangan yang menggugah selera.
2. Kupat Tahu Gempol
Jika kamu mencari sarapan yang mengenyangkan dan bergizi, Kupat Tahu Gempol adalah pilihan yang sempurna. Kupat tahu adalah makanan khas Sunda yang terdiri dari lontong atau ketupat, tahu, tauge, dan bumbu kacang yang gurih.
ADVERTISEMENT
Ditambah dengan tempe goreng dan kerupuk, hidangan ini menjadi kombinasi yang lezat dan mengenyangkan.
Kupat Tahu Gempol terletak di Jalan Gempol Kulon No. 53, Citarum, Kota Bandung, dan sudah terkenal sejak lama. Makanan ini sangat populer karena cita rasanya yang manis, gurih, dan pedas, dengan paduan bumbu kacang yang kental.
Buka sejak pukul 06.00 WIB, kedai ini selalu ramai dikunjungi oleh warga Bandung yang ingin memulai hari dengan sarapan yang sehat dan mengenyangkan.
3. Sate Jando
Sate Jando adalah sajian sate dengan potongan daging berlemak yang dimasak hingga empuk dan gurih. Di Bandung, sate jando menjadi salah satu kuliner yang cukup terkenal. Daging berlemak ini memiliki cita rasa alami yang manis dan gurih, dengan tekstur yang lembut saat digigit.
Kamu bisa menikmati Sate Jando di Jalan Hayam Wuruk, Citarum, Kota Bandung, tepatnya di belakang Gedung Sate, sebuah lokasi yang strategis dan mudah dijangkau.
Sate jando biasanya mulai dijual sejak pukul 05.00 WIB, dan banyak orang yang menyantapnya sebagai sarapan karena rasanya yang lezat dan menggugah selera.
Bumbu kacang yang digunakan juga memiliki rasa yang kaya, menjadikan setiap tusuk sate terasa nikmat di setiap gigitannya.
4. Nasi Kuning Sumur Bandung
Bagi sebagian orang, nasi kuning adalah hidangan sarapan yang menyenangkan dan mengenyangkan. Nasi Kuning Sumur Bandung adalah tempat yang tepat untuk menikmati nasi kuning yang gurih dan kaya rasa.
Nasi kuning di sini disajikan dengan lauk-pauk yang beragam, mulai dari ayam goreng, sambal goreng hati, hingga telur dadar. Meski begitu, nasi kuning ini tetap nikmat meski dinikmati tanpa lauk pendamping.
Berlokasi di Jl. Sumur Bandung, Lb. Siliwangi, Kecamatan Coblong, Kota Bandung, Nasi Kuning Sumur Bandung buka mulai pukul 05.00 WIB dan ramai dikunjungi oleh berbagai kalangan, termasuk anak-anak muda dan mahasiswa, karena harga makanannya yang terjangkau.
Kamu bisa menikmati seporsi nasi kuning dengan cita rasa yang gurih dan lezat, cocok untuk memulai hari dengan penuh energi.
5. Lontong Kari Kebon Karet
Lontong kari adalah salah satu hidangan yang sangat digemari oleh warga Bandung, terutama saat sarapan.
Lontong Kari Kebon Karet menyajikan lontong dengan kuah kari yang kental dan gurih, dipadukan dengan potongan daging sapi yang empuk. Setiap suapan lontong kari terasa begitu nikmat, dengan rasa yang medok dan kuah yang kaya rempah.
Tempat ini berlokasi di Jl. Otto Iskandar Dinata, Jl. Kb. Karet No.28/5C, Babakan Ciamis, Kec. Sumur Bandung, dan buka setiap hari mulai pukul 06.00 hingga 18.00 WIB.
Lontong kari yang disajikan di sini memiliki rasa yang autentik, dan menjadi pilihan yang sangat cocok untuk sarapan yang menghangatkan perut.
6. Lotek Kalipah Apo
Lotek Kalipah Apo adalah pilihan tepat bagi kamu yang ingin menikmati sarapan sehat namun tetap lezat.
Lotek adalah hidangan khas Sunda yang terbuat dari berbagai macam sayuran segar seperti kacang panjang, tauge, kol, dan selada, yang kemudian dicampur dengan bumbu kacang yang gurih dan pedas. Di tempat ini, bumbu kacang yang digunakan sangat kental dan memiliki rasa yang nikmat.
Berlokasi di Jl. Kalipah Apo No.42, Karanganyar, Kec. Astanaanyar, Kota Bandung, Lotek Kalipah Apo buka mulai pukul 09.00 hingga 16.30 WIB. Meskipun jam bukanya tidak terlalu pagi, lotek di sini tetap menjadi favorit bagi banyak orang yang ingin menikmati sarapan sehat dengan cita rasa yang autentik.
Selain tempat-tempat sarapan legendaris di atas, Bandung masih memiliki banyak kuliner khas yang wajib kamu coba, seperti Batagor, Mie Kocok, Seblak, Karedok, Cimol, Colenak, dan masih banyak lagi.
Setiap sudut Bandung memiliki keunikan tersendiri dalam hal kuliner, dan menjelajahi berbagai tempat makan di kota ini adalah cara terbaik untuk menikmati beragam cita rasa yang berbeda.
Jadi, jika kamu berkunjung ke Bandung, pastikan untuk meluangkan waktu untuk menikmati kuliner khas Bandung yang lezat dan menggugah selera.(KS)